Vin rosé biologique – 75 cl
Découvrez le Domaine du Paternel Rosé 2025 un vin rosé AOC Côtes de Provence issu des vignes de Saint-Cyr-sur-Mer certifiées Agriculture Biologique depuis 2019. Élaboré par la famille Santini ce rosé exprime toute la fraîcheur et l’élégance des terroirs provençaux baignés de soleil.
Composé principalement de Grenache cépage emblématique de Provence associé au Cinsault il séduit par son équilibre et sa finesse aromatique.
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
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Politique retours
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Terroir & Élaboration
· Vignes situées à Saint-Cyr-sur-Mer
· Sols argilo-calcaires favorisant une maturité optimale
· Vendanges manuelles
· Refroidissement et éraflage avant pressurage direct pour une robe subtile
· Vinification en cuves inox thermorégulées et béton
· Vinification séparée des cépages puis assemblage en fin d’année
Une vinification précise qui préserve la fraîcheur et la pureté aromatique.
Dégustation
Rosé à la robe délicate et lumineuse dévoilant un profil aromatique frais et expressif porté par le fruit et la finesse.
Un vin élégant idéal pour les moments conviviaux et la cuisine méditerranéenne.
Caractéristiques
· Appellation : AOC Côtes de Provence
· Millésime : 2025
· Cépages : Grenache & Cinsault
· Certification : Vin biologique (depuis 2019)
· Contenance : 75 cl
Accords mets & vins
Parfait à l’apéritif avec des salades estivales des grillades des poissons grillés ou une cuisine méditerranéenne légère.
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