EAU DE VIE DE POIRE WILLIAMS

Eau-de-Vie Poire Williams 35cl – Distillation artisanale – 40% vol

L’Eau-de-Vie de Poire Williams LACHANENCHE est élaborée dans un alambic traditionnel datant de 1907 garant d’un savoir-faire artisanal préservé.

Afin de restituer toute la fraîcheur et le croquant du fruit les poires Williams sont rigoureusement sélectionnées à parfaite maturité puis équeutées et broyées avant fermentation. Cette attention portée à chaque étape permet d’obtenir une eau-de-vie pure expressive et intensément aromatique.

Sans extrait sans concentré sans conservateur ni colorant elle révèle l’authenticité du fruit dans sa plus noble expression.