La Tartufade également appelée Salsa Tartufata est une spécialité italienne typique de la Toscane. Cette sauce gourmande associe la truffe d’été à des champignons de Paris soigneusement sélectionnés pour un résultat riche et délicatement parfumé.
À base de truffe d’été et champignons
Idéale pâtes risotto bruschetta
Parfaite avec œufs viandes et poissons
Délicieuse chaude ou froide à l’apéritif
(à modifier dans le module "Réassurance")
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Chauffée elle devient l’assaisonnement idéal pour des pâtes fraîches un risotto crémeux ou de savoureuses bruschettas. Elle accompagne également à merveille œufs viandes ou poissons apportant une touche raffinée et authentique à vos plats.
Servie froide elle sublime vos apéritifs et toasts en toute simplicité. Une invitation à retrouver la générosité et l’élégance de la cuisine italienne dans chacune de vos recettes.
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