Les encornets sauce provençale de Ferrigno sont une spécialité méditerranéenne savoureuse, préparée selon une recette inspirée de la cuisine provençale.
Tendres et parfumés, les encornets sont cuisinés dans une sauce tomate relevée d’oignons, de vin blanc, d’huile d’olive et d’herbes aromatiques, pour un résultat riche en goût et typique du sud de la France.
Chaud pour accompagner un riz blanc ou des pâtes
Froid à l’apéritif sur des toasts ou en tapas
Idéal pour partager un moment convivial aux saveurs méditerranéennes
Livraison via Chronopost
Ingrédients
Encornets (Dosidicus gigas) 60 %, eau, concentré de tomate, oignons, vin blanc, huile d’olive vierge extra, sel, épices et plantes aromatiques, épaississant : gomme de guar.
Zone de pêche : Océan Pacifique (FAO 87) ou Océan Atlantique Sud-Ouest
Allergène : mollusques
Sans colorant ni conservateur
Poids net : 120 g.
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