

Derrière sa nervosité et sa force, la Rascasse est complexe, aromatique et équilibrée grâce à un Dry Hopping généreux. Ses malts amènent des notes de caramel et de biscuit.
QU’EST-CE QU’UNE AMERICAN AMBER ALE ? Une version de bière ALE brassée avec des malts Cara qui lui apportent cette robe ambrée ainsi qu’un ajout de houblons à cru
Température idéale de service : 6-8 °C
Style : American Amber Ale
Alc./vol : 5.5 %
Amertume : 3.5/5
Références spécifiques