

Les Galets™ sont des bonbons au chocolat constitués d’amandes du sud de la France enveloppées d'une couche de nougatine parfumée à la vanille Bourbon et aux herbes de Provence, puis d'une couche de chocolat noir et de café arabica « Pur Brésil ». La coloration finale et les quelques irrégularités de la confiserie offrent une finition brillante et vous rappelleront l'aspect des pierres roulées.
Références spécifiques