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CUVÉE TRADITION. LA RÉSERVE 2019
23,50 €
TTC
Cuvée Tradition. Calavon La réserve rouge 2019
AOP Coteau d'Aix. millésime 2019
Degré : 14% vol
Assemblage : Carignan 50%, Grenache noir 50%
DEGUSTATION
ROBE
Rouge grenat
NEZ
Nez très intense, présentant des notes de fruits mûrs noirs, d’épices et de sous-bois.
BOUCHE
Belle attaque sur les fruits (cassis) qui révèle un vin souple et gouleyant, auquel le carignan apporte son originalité.
TEMPERATURE DE SERVICE
17°C
ALLIANCE GASTRONOMIQUES
Grillaes, tapenade noire, petits farcis niçois, caviar d’aubergines, terrine de gibier, andouillette grillée, fromages affinés.
Références spécifiques
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Cuvée Tradition. Calavon La réserve rouge 2019
AOP Coteau d'Aix. millésime 2019