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DOMAINE DU PAVILLON ROUGE 2024

18,50 €
TTC

Domaine du Pavillon – Rouge 2024

Crozes-Hermitage AOP – Vin rouge 100% Syrah – 75 cl

Découvrez le Domaine du Pavillon Pavillon Rouge 2024, un vin rouge Crozes-Hermitage AOP élégant et structuré, issu de sols argilo-graveleux au cœur de la Vallée du Rhône. Élaboré à partir de 100% Syrah et en conversion vers l’agriculture biologique, ce millésime 2024 révèle toute la finesse et la fraîcheur de son terroir.

Un Crozes-Hermitage moderne et précis, parfait pour les amateurs de Syrah fraîche, épicée et structurée

Quantité

Dégustation

Œil : Belle robe rubis soutenue aux reflets cerise.
Nez : Délicat et expressif, aux arômes de cassis, mûre et poivre noir.
Bouche : Croquante et suave, avec des tanins serrés, un corps structuré et une belle intensité. Finale persistante marquée par des notes de fruits noirs et d’épices.

Élaboration

  • Terroir : Sols argilo-graveleux

  • Viticulture : En conversion vers l’agriculture biologique

  • Cépage : 100% Syrah

Conseils de dégustation

  • Température de service : 16–18°C

  • Potentiel de garde : 2025 à 2028

  • Alcool : 13% vol

  • Contenance : 75 cl

Accords mets & vins

Idéal avec des viandes rouges grillées, un magret de canard, des plats en sauce ou des fromages affinés.

Références spécifiques

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